Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Как встарь

Ой, наткнулась на флешмобик! Нужно слова подобрать на первую буковку своего имени.

Имя: Татьяна (ну а что?), хотите вот еще - Тимофей
Животное: Тюлень (я тоже иногда полеживаю, как тюлень)
Цвет: грр.... эээ ... teal?
Напиток: кисломолочное что-то... тан!
Город: Тула
Страна: Турция, была только раз. Может, доведется еще.
Река: Тигррррр
Одежда: тулуп
Профессия: ттттттт..... тестировщик
Хобби: танцы пусть
Машина: трактор
Еда: творог!
  • Current Mood
    creative
  • Tags
    ,

Мелкое-разное

Все хотела записать то и это, а в результате ничего не успела и все забыла.

Была пара маленьких занятных эпизодов на работе, потом как-нить. Чувствую себя то слишком старой (+ханжой), то существенно моложе, чем по паспорту. Не знаю, что лучше и в какой ситуации)).

Вдруг стала печатать с огромным количеством ошибок - на новом телефоне. Поняла, что в него надо тыкать под другим углом. Господи помилуй!

Ощутила первые, слабые симптомы "болезни заготовителя". Это когда все, что попадает под руку, надо консервировать: 20 банок, 30, 50, 150..... Последние несколько лет варю дачные яблоки и сливу, черную рябину - сколько получится. Таких безумных урожаев, когда я раздавала сливу ведрами (и тогда, собст-но, и принялась варить систематически), больше не было пока, но сколько-то банок каждое лето я закрываю - сдержанно и по-деловому. Без эксцессов. А тут научилась вкусно тушить баклажаны... И  зашевелилось слабо: а не закрыть ли литров 5-6, пока все это летнее и дешевое.... Постаралась затоптать эти тлеющие угли.

У маминого дома мы посадили три ивы. Ба! Так я на пенсии еще смогу корзиночки плести! Видела тут у станции... Изделия большие и малые.

Классификация каш

Сынко на завтрак предпочитает каши. Поэтому мультиварка с таймером исправно варит ему что-то - то к 4:00, то к 5:00, то к 9:00 - поесть и ехать на работу. Обычно там одна из трех молочных каш. Как вдруг выяснилось, между ними есть существенная разница:

Овсяная - легко и быстро съедается, но не сытная
Рисовая - сытная и естся быстро
Пшенная - "сытная, но естся медленно, так что это - каша выходного дня"!

Подумать только....
  • Current Mood
    shocked
  • Tags

Ашан. Собр. соч.

Я люблю этот магазин. Даже чеки. Из сегодняшнего:

ФАРШ ИЗ ПОСТ ГОВ ХА
ЯБЛОКИ ГОЛДЕН ВЕС
КОЛБАСА ДОКТОР КУС
ШОК НАБОР
ЗЕВА ПЛЮС РОМАШКА

и

главный хит - с соблюдением авторской пунктуации:

ДОМ. ОЧАГ. ВКУСНО


Запись сделана с помощью m.livejournal.com.

Женское имя Курага

Увидела конфеты "Курага Петровна". Не вяжется у меня Курага с Петровной. Курага Магомедовна или Самуиловна еще куда ни шло.
Я уже писала, что у одной моей американской коллеги дочь зовут Juniper? Русским языком говоря - можжевельник. И у других народов есть имена вроде Моркови.
Все-таки я тяготею к именам, обозначающим какие-то качества. Умный, смелый, лучезарный, е-мое.


Запись сделана с помощью m.livejournal.com.

Дух экспериментаторства

Сварила первый раз в жизни щи на курином бульоне. Мб, это что-то неправильное, святотатственное, но получилось вкусно. Даже лучше, чем в последний раз на мясном. Хотелось щей, но не хотелось постных. Под рукой же были только разные куриные детальки.
  • Current Mood
    impressed impressed
  • Tags

Что творят. Тема еды меня занимает.

@С февраля в ресторане «Москафе» можно будет смотреть кино. Первый сеанс в 24.00, второй — в 3.00. Сначала фильмы, получившие «Золотого льва» на Венецианском фестивале, а в марте — «Золотого медведя» Берлинского кинофорума. Вместо поп-корна специально составленные фингер-сеты. «Фингер-сет — это еда, которую можно есть руками, а не приборами, — объясняет Вайрис Крижус, директор ресторана. — Она не отвлекает от просмотра фильма и не остывает на тарелке. Кроме того, поскольку речь идет о ночной трапезе, мы постарались включить в меню наиболее легкие закуски». Фирменный сет «Москафе»: хрустящие палочки с куриной печенью и изюмом, печенье «пармезан» с базиликом и вялеными томатами, мини-сэндвич с пармской ветчиной и обжаренные кубики моцареллы с томатным гаспаччо@.

Это я в завтрашней "Пятнице" Ведомостей вычитала.
Лев

Как легко образумить женщину

... немножко в выходные, а больше в разъездах перечитала Моэма "Узорный покров" и дочитываю "Острие бритвы". С большим удовольствием.
"Узорный покров" вспомнила, потому что хочу посмотреть "Разрисованную вуаль". Оказывается, это одно и тоже! гм-гм-гм... Кстати, "разрисованная вуаль" звучит очень сухо, вещественно-доказательно как-то, не то что "узорный покров".. уж переводчик постарался зря. Ведь никакой вуали в книге нет. Может она в фильме материализовалась?

Так как женщину-то образумить? Кусочек из "Острия бритвы": Collapse )

Новогодний марафон

Кулинарный марафон 31 числа начинается еще в первой половине дня, в этот раз - с лихорадочного поиска пропавшего рецепта пирога. был найден в одном из старых летних номеров "Вкусно и полезно".... А потом духовна занята то одним, то другим блюдом, а на столе идет нарубка шоколада или резьба по овощам и фруктам ... Одно плавно перетекает или постепенно перекладывается в другое.
(Картинки по 200-300 кб, открываются в отдельных окнах)









1) потерялся рецепт пирога! Катастрофа!
2) У нас в тропической Москве наступает новый год!
3) начинка для индейки. В этот раз простой вариант.
4) Рубка. Ингредиентов для пирога.
5) Индейка "на выходе"
6) Салатный процесс
7) Клюквенный соус для индейки
8) ПИРОГ!
  • Current Mood
    relieved relieved
  • Tags