?

Log in

No account? Create an account

Назад | Дальше

Лук от семи недуг

У меня сегодня комплексы разбушевались. Подруга моя институтская запасла на зиму 70 кг лука репчатого. Она человек семейный, хозяйственный, не в пример мне. Вернее, как раз в пример!

Пошла я с горя сделала фаршированный перец. Понятно, что это не спагетти отбросить. Но все равно - разве этим искупить? Паллиатив-с.

Подумала, чтобы такого запасти, как бы хеджироваться..... Не знаю, не соображу просто.

Метки:

Comments

( 20 комментариев — Комментировать )
tatiana1510
Sep. 7th, 2008 11:03 am (UTC)
70? кило? лука ?
Зачем?
perlovka_blog
Sep. 7th, 2008 11:59 am (UTC)
Ну как зачем? Семья большая, зима долгая, лук вроде вкусный.... в суп положить, в салатик покрошить, селедку прикрыть. А если суп луковый? А если лук фаршировать?

Но 70 кг поражают мое воображение, т.к. я обычно покупаю килограмма полтора - на месяц. На большее просто фантазии не хватает.
tatiana1510
Sep. 8th, 2008 09:15 am (UTC)
Во-во, 70 кг... или нас ждёт напряженка с луком нынешней зимой?
perlovka_blog
Sep. 8th, 2008 10:56 am (UTC)
Тань, ты где?

Надеюсь, что нет!
tatiana1510
Sep. 8th, 2008 01:25 pm (UTC)
Я в венском офисе, смотрю в окно на собор св.Штефана и думаю о луке и как зиму продержаться...
perlovka_blog
Sep. 8th, 2008 01:57 pm (UTC)
не, не надо пока о луке..... Приедешь, тогда уж...
tatiana1510
Sep. 8th, 2008 02:09 pm (UTC)
Как бы не было поздно, вот чо я думаю!!!
perlovka_blog
Sep. 8th, 2008 05:23 pm (UTC)
Как приедешь, сразу побежим туда (я узнаю чё и где) и купим килограмм по 50!!
mama_coshka
Sep. 7th, 2008 01:23 pm (UTC)
Хосподи, делов то! Пойти на рынок, купить килограмм 70 лука, потом пол-зимы перебирать его, выкидывая то, что испортится, весной выкинуть то, что уцелеет, но есть уже будет нельзя. И комплексов как не бывало.:)
Я вот уже третий год заготовками вообще не занимаюсь, аджики разве что литра три сделаю, чтобы зимой в борщи добавлять. Потому что нет у меня сейчас условий на кухне, и желания тоже нет.:)
perlovka_blog
Sep. 7th, 2008 02:24 pm (UTC)
>>>> как не бывало.:)

Ой!
mama_coshka
Sep. 7th, 2008 05:36 pm (UTC)
отпустило?:)
perlovka_blog
Sep. 7th, 2008 07:10 pm (UTC)
Полегчало!
ex_pop_roma
Sep. 7th, 2008 05:39 pm (UTC)
хм.. :)
julitasm
Sep. 7th, 2008 06:21 pm (UTC)
Да, ладно - не комплексуй! Половину на твою долю взяла!

А так ты все правильно поняла - куда я его собираюсь использовать.
perlovka_blog
Sep. 7th, 2008 07:10 pm (UTC)
:)))

Я комплексовала и пыталась осмыслить..... вот.

vickviga
Sep. 8th, 2008 12:52 pm (UTC)
Привет :) Хеджируйся щенками :) Тоже актив между прочим и растет постоянно.
perlovka_blog
Sep. 8th, 2008 01:15 pm (UTC)
Борзыми щенками (привет Ноздреву!)....

Да, но придется бросить работу.....
yu_yusha
Sep. 8th, 2008 07:52 pm (UTC)
Я ленивая. :) Оправдываю себя тем, что заготовки хранить все равно негде. ;)
Единственное, что делаю на протяжении последних лет пяти - замораживаю помидоры. Порежу кружочкаами и замораживаю. Томатную пасту я не люблю, использую редко, так что помидоры пригождаются. Правда, сейчас появились в продаже такие пакетики (как сок или молоко маленькие) с резаными помидорами для готовки. Наверно, можно уже не замораживать... ;)
Еще раньше сушила петрушку и сельдерей - зелень и коренья. Но теперь покупаю готовые.
perlovka_blog
Sep. 9th, 2008 05:15 am (UTC)
Последнее, что я заготавливала - замораживала зелень. Потом и это отмерло......
Варенье не варю с докапиталистических времен. Соленья никогда не делала. Только "текущие" малосольные огурцы.
yu_yusha
Sep. 9th, 2008 01:34 pm (UTC)
Изменение ассортимента доступных продуктов нас развратило... :)
( 20 комментариев — Комментировать )

Метки

Powered by LiveJournal.com
Designed by Haze McElhenny