?

Log in

No account? Create an account

December 29th, 2010

День 145

-8С, ветер небольшой, похоже. Воздух сухой и не зябко.
Снег утоптали твердым слоем, привет весенним дворникам.

Метки:

Спячка

В этом году у меня хватило ума взять отпускной день 31-го декабря.
В следующий раз я возьму отпуск на всю вот эту неделю между "иностранным" рождеством и новым годом. Совершенно тупое времяпрепровождение. Уж не знаю, на что я употреблю эти дни, но в любом случае это будет лучше, чем таскаться в засыпаемый снегом (заливаемый дождем) и с каждым днем все крепче засыпающий офис.
Только я написала про "спячку", как зашел коллега из далекой Калифорнии, кот. приехал в отпуск к своим в Москву на рождество (25-е), но хочет остаться еще дней на десять в январе.
А работать как? Будет работать здесь, у нас в офисе, по ночам - из-за разницы во времени. Собственно, через меня - точнее, общаясь через нашу социальную сеть, т.к. в реале мы с ним только сейчас познакомились - он нашел нашу Администрацию, кот. и приютила его, и одарила временным пропуском. Привет, привет! Поговорили о делах наших, социально-сетевых...

Под елочкой поскакать

В общем, я достала индейку, пусть размораживается. Правда, еще не решила, чем ее набить.
На сладкое сделаю  брауни. Не бог весть какое праздничное дело, но зато в первый раз и вообще я уже лет 150 ничего не пекла.

Апде-ейт. Ткнула в Яндексе, а там вот такая начинка.

Ну-ка - для начинки из сельдерея:
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, пропущенные через пресс
  • 3 толстых стебля сельдерея, нарезанные кубиками 0,5 см
  • 1 яблоко Гольден, нарезанное кубиками 0,5 см
  • Пучок петрушки или кинзы
  • Несколько листьев шалфея и веточек розмарина, измельченных
  • 10 ломтиков подсохшего хлеба, измельченных в крупную крошку в блендере
  • Пригоршня клюквы
  • 0,5 л крепкого куриного или овощного бульона
  • 100 г растопленного сливочного масла
  • соль по вкусу
Тщательно смешайте все ингредиенты в большом блюде, добавив бульон и масло в последнюю очередь.

У меня есть все, кроме - ах! - листьев шалфея. Ничего - розмарином возьму.

Еще - клюквенный соус не забыть.

Метки:

Метки

Comments

  • 4 Dec 2020, 09:47
    Та-ак, записываю "Перевал" в книжечку. Дойдут еще руки т.е глаза.

    Про британского Валландера слышала, но не смотрела. Вообще, популярный персонаж)) В Швеции было две экранизации, например. Я…
  • 3 Dec 2020, 18:38
    У "Моста" несколько локализаций,даже наша есть. Не смотрел подозреваю, что трэш адский.
    А вот немецкая "Перевал" мне понравилась даже больше самого "Моста". Тот к третьему сезону как-то совсем сдал.…
  • 27 Nov 2020, 18:21
    Спасибо.

    Вот как-то надо удлинять эти интенсивные отрезки. Не убиваться, а бежать, скажем, в четвертой зоне ровненько, но все дольше и дальше. Но я думаю, что это придет, если тренироваться. Я ведь…
  • 27 Nov 2020, 15:08
    Очень хороший рещзультат, особенно если учесть переход на шаг.
    Я перехожу только когда пульс зашкаливает совсем, обычно достаточно просто спокойного бега. Мне ещё помогает следить за дыханием,…
  • 13 Nov 2020, 06:35
Powered by LiveJournal.com
Designed by Haze McElhenny