Жадность

Feb. 8th, 2016 at 9:12 PM

Шла с работы и так мне захотелось какой-нибудь запеканки! Отварила до полуготовности зеленой фасоли, нарезала красного сладкого перца, помидора половинку, залила парой яиц (полувзбитых) и запекла в духовке. Прямо так, даже без соли. Минус: запекалось как-то долго. Плюс: удивительно вкусно вышло. В следующий раз сделаю порцию побольше, больше овощей положу.

Comments

( 7 комментариев — Комментировать )

karyatyda

Feb. 8th, 2016 07:30 pm (UTC)

Прекрасный рецепт. Я запекала, но яйцом залить не догадывалась - остатки сыра обычно терла на терке и посыпала.

Link | Reply | Thread

perlovka_blog

Feb. 8th, 2016 08:01 pm (UTC)

Не смогла определиться с температурой, поставила какую-то небольшую, боялась пересушить - жидкости мало, прикрывала даже сверху фольгой )) Поэтому готовилось чуть не полчаса.
Надо совершенствоваться.

Да, получилось что-то вроде омлета, с минимумом яиц, без молока и муки. Но разные овощи дали разные вкусы. Помидоры кислят, хорошо.

Link | Reply | Parent | Thread

karyatyda

Feb. 8th, 2016 08:10 pm (UTC)

Обожаю помидоры, но простилась с ними навсегда. А вот гостей такой запеканкой вполне можно порадовать.

Link | Reply | Parent | Thread

perlovka_blog

Feb. 8th, 2016 08:15 pm (UTC)

Жаль, но тут много разных вариантов "начинки" ))

Link | Reply | Parent | Thread

karyatyda

Feb. 8th, 2016 08:16 pm (UTC)

Овощей почти лишили. Но даже платонически - очень нравится.

Link | Reply | Parent | Thread

perlovka_blog

Feb. 9th, 2016 06:39 pm (UTC)

Совсем, или какие-то все-таки?

Link | Reply | Parent | Thread

karyatyda

Feb. 9th, 2016 07:04 pm (UTC)

Картошка, брокколи, цветная капуста, свекла и морковка. Огурцы можно, но не идут. И все. Гости все это есть точно не будут. А мне велено готовить на парУ.

Link | Reply | Parent | Thread

( 7 комментариев — Комментировать )

Log in

Жадность

Метки:

Comments

Профиль

Ссылки

Page Summary

Метки